Chapaties zijn een soort Oegandese plat brood dat gemakkelijk kan worden gemaakt van basisgoederen gekocht van Kruidenieren en supermarkten.
Het neemt slechts tussen dertig tot vijfenveertig minuten om ze te maken en ze kunnen met verschillende maaltijden geserveerd worden.
Ik leer mensen die graag bakken voor commerciële en binnenlandse consumptie, evenals degenen die willen proberen nieuwe voedingsmiddelen uit Afrikaanse en/of Oegandese cultuur. Dit zijn eenvoudige vaardigheden en vereisen geen speciale opleiding voor koken.