Hoe maak je schnitzel weergeven Ik gebruikte varkenshaasje als het vlees maar verschillende ander vlees kunnen worden gebruikt om het te maken, zoals kalfsvlees, schapenvlees, kip, rundvlees of Turkije. Welk vlees u gebruikt het is dezelfde manier bereid. Veel mensen associëren Schnitzel met Wiener schnitzel. "Wiener schnitzel" is eigenlijk een geografisch beschermde term in Duitsland en Oostenrijk en kunnen alleen worden gemaakt met kalfsvlees. Het enige verschil is dat Duits Schnitzel is gemaakt met varkensvlees in plaats van kalfsvlees. Schnitzel wordt traditioneel geserveerd met Spätzle en jus, Pommes (frietjes) of Kartoffelsalat (Duitse azijn gebaseerde aardappelsalade). Bovendien, wordt het meestal geserveerd met een lommerrijke groene salade. Het is vrij makkelijk te maken en vraagt slechts een paar basisingrediënten.
Een schnitzel is een vlees zonder been, verdund met een vlees tenderizer, bekleed met de geslagen eieren, meel en broodkruimels en vervolgens gebakken. Een populaire voedsel in veel landen, het is gemaakt van kalfsvlees, schapenvlees, kip, rundvlees, Turkije of varkensvlees.