How To Make Zuid-Afrikaanse Vetkoek (2 / 6 stap)

Stap 2: Hoe maak je het deeg

Meng de suiker, gist en sommige lauw water samen en laat ze schuim. Zift samen het bloem en het zout. Giet het mengsel van gist in de bloem en kneed samen. Houd het toevoegen van een beetje water en kneed tot u de consistentie van brood deeg hebt.
Laat het deeg in de mengkom ongeveer 50 minuten en behandel de kom met een doek. Het deeg zou moeten stijgen om over dubbel de oorspronkelijke grootte, dus zorg ervoor dat u een groot genoeg mengen kom.

(Kun je ook gewoon aankoop klaar gemaakt, vooraf bereid deeg uit de winkel op het gebied van bakkerij of gemak en je zou moeten eten vetkoek binnen 30 minuten.)