Stap 1: ingrediënten
· 2 pond van extra mager grond Turkije
· 2 eetlepels extra vergine olijfolie
· ¼ kop geraspte Parmezaanse kaas
· ½ kopje Diana Sauce: Western Smokehouse
· 1/3 kopje paneermeel
· 1 ei (met inbegrip van de dooier)
· 1/3 van de witte of gele ui (gesnipperd in kleine stukjes)
· 3 teentjes knoflook (gehakt in kleine stukjes)
· 1 theelepel gemalen zwarte peper
· 1 avocado
· Gerookte Jarlsberg kaas (baksteen of plakjes)
· Groene ui (gesnipperd in kleine stukjes)
· Jalapeno broodjes (of een ander zacht broodje van uw wens)
· Chipotle mayo