Stap 1: Oogsten cassave
Ongeveer 1 jaar na het planten de wortels graven en geniet!
Een van de coolste dingen over deze voedselgewas is dat het een zeer flexibele oogsttijd. Als u wachten een paar maanden moet wil eten uw laatste oogst van de cassave, kunt u wachten. Cassave planten zijn zoals de natuur het voedsel opslag bijkeuken. Geen inblikken vereist. Cassave wortel heeft ook meer dan het dubbele van de koolhydraten per gram in vergelijking met aardappelen. Om deze reden is cassave een van onze favoriete overleving tuinplanten.
Na de oogst, er zeker van zijn en sommige van de stengels voor herplanting gesneden.
Houd er rekening mee dat 2 jaar na het planten, cassave kan worden woody en moeilijk te eten. Het goed om te krijgen uit de grond ongeveer 1 jaar, geven of enkele maanden in beslag nemen.
