Bedankt iedereen voor het maken dit een populaire instructable! Dit is een heel fijne manier om goede bruine rijst, maar ik moet zeggen dat ik nu de methode gedetailleerde hier gebruiken: http://wholehealthsource.blogspot.jp/2009/04/new-way-to-soak-brown-rice.html de hulpprogramma's kunt u vermeld in dit instructable met de nieuwe methode, of u kunt een opwarming van de aarde vak of kamertemperatuur zijn als er meer dan 27 C waar u woont.
Het is enkele jaren geleden dat ik heb gepost, zodat door middel van een update zal ik een paar vragen hier beantwoorden. 1. het doel van de verwarmingsplaat is om te houden van de rijst bij een temperatuur waar het zal ontkiemen. Als het warm is uit, hoeft u niet de hete plaat. Onlangs bouwde ik een opwarming van de aarde vak aangedreven door een eenvoudige lamp aangesloten op een temperatuursensor; Ik zet de pot rijst daar en het werkt geweldig. Gemakkelijker, maar een beetje duurder dan de hete plaat. 2. u kunt ook het ontkiemen van rijst als je zou alfalfa spruiten--weken, en dan spoelen en de pot ondersteboven draaien met een zeef. Persoonlijk, ik vind het makkelijker te ontkiemen als de rijst in water. 3. groene thee werkt om de aanwezigheid van slechte bacteriën waardoor verwennen. Onlangs, echter ik heb meer geluk met Wei of andere gister starters. Iedereen experimenteerde met dit?
Dit leerprogramma beschrijft hoe te maken van gekiemde bruine rijst (GBR). Waarom wilt u dit doen? Want het is gezonder en beter proeverij (denk ik) dan de reguliere versie! Ik zal bespreken een aantal van de voordelen voor de gezondheid en manieren om het te maken.
Gekiemde bruine rijst kan ook worden genoemd gekiemde bruine rijst, GABA bruine rijst (voor het aminozuur GABA die is gemaakt tijdens de kiemen) of hatsuga genmai in Japans
Op bladzijde staat één een korte geschiedenis en sommige voordelen voor de gezondheid. Ga naar pagina twee om rechtstreeks naar de how-to.