Stap 2: Olie de boerenkool
![]()
Giet wat olijfolie over de boerenkool, maar niet verdrinken. Ik heb geen metingen, maar als ik raden moest, ik gebruik ongeveer 1/4-1/2 kop van olie voor een partij dit grote. Was uw handen met zeep van een niet-lotion (zelfs beter zijn als niet-geparfumeerd) en vervolgens met behulp van uw handen, voorzichtig maar grondig de olie mengsel in de boerenkool. Als u van fancy boerenkool gebruikmaakt moet u wrijf goed genoeg om de olie in alle hoeken en gaten.
Ik vind met behulp van de fancy boerenkool daarom--die hoeken en gaten verrichten te tof job houden in alle van de smaakstoffen die ik ben bezig met toevoegen.
Was uw handen om de olie af van hen.
Nu is een goed moment om te schakelen op de oven en verwarm aan 325ºF.
