Huisgemaakte Cheesecake met granaatappel Blueberry saus (4 / 6 stap)

Stap 4: Romige goedheid! -Ingrediënten, Prep & koken

Ingredients:
-4 8oz. pakketten roomkaas (Philadelphia is het beste, maar de winkel merk is OK als zijn goed)
-5 grote eieren
-royaal 3/4 kopje kristalsuiker
-3 Eetlepels all-purpose bloem
-1 theelepel puur vanille-extract
-1/4 theelepel amandel extract (imitatie-extract is aanvaardbaar)
-1 snuifje kaneel (versgemalen voorkeur)
-8oz Ghirardelli (of Lindt) wit bakken chocolade, gesmolten *

a. Vul de waterkoker en starten een boilin'

Prep (Verwarm de oven tot 325 graden):
1. het gebruik van een stand (of een handmixer) mixer, klop de roomkaas voor ongeveer 2 minuten of totdat de pluizig.
2. Voeg de suiker toe 1/4 kop op een moment, mengen om op te nemen.
3. Voeg de bloem en meng op te nemen.
4. barst open alle 5 eieren in een kommetje en voeg een voor een, mengen tussen elk.
5. Voeg de vanille en amandel extracten en de kaneel.
6. Voeg de gesmolten witte chocolade * (zie stap 5 voor instructies) en mix op te nemen volledig.

• Zie de chocolade foto voor uitleg van de chocolade.

Bakken:
1. Controleer de aluminiumfolie op de bodem van de pan voorjaar vorm. Als zijn beschadigd, vervang deze. De aluminiumfolie is van cruciaal belang om ervoor te zorgen dat water niet in de cheesecake krijgt.
2. plaats het voorjaar formulier pan binnen de braadslee.
3. Voeg de slagman naar het voorjaar formulier.
4. open uw 325 mate oven en plaats de lade in lade op het middelste rek.
5. Vul de braadslee met koken/extreem warm water. Wees voorzichtig niet te krijgen in de lente formulier pan of op jezelf.
6. Duw de lade in de oven en bak gedurende 60 minuten. De cheesecake zal niet gebeuren. U moet vervolgens om het te controleren elke 20 minuten totdat het is gestegen boven de pan en heeft een gouden bruine bovenkant. Voeg meer water toe als de pan niveau weinig overblijft.
7. plaats een tand pick in het midden van de cheesecake zodra gouden. Als het komt uit schoon, uw gedaan bakken.
8. Zet de oven, open de deur en schuif de lade uit.
9. zeer langzaam Verwijder de braadslee en zet deze dan op het fornuis. Wees voorzichtig met het water, het mag niet koken, maar 2e graads brandwonden zijn geen pretje.
10. Haal de lente formulier pan uit het roosten pan en zet op een koeling rack. Verwijder voorzichtig het aluminiumfolie.
11. afkoelen voor 2 uur en vervolgens gekoeld overnachting (minimum 10 uur). De cheesecake zal krimpen terug in de pan, dit is normaal.