Stap 4:
Lepel enkele jam in het inspringniveau van het deeg. Maak zeker niet je in te veel jam, dus wanneer het kookt, het over de cookie niet ontploffen.
Als het deeg zeer vette en zachte is, leg het deeg in de koelkast gedurende een half uur voor het bakken afkoelen.
Bak gedurende 15 minuten goudbruin.