Stap 2: De ingrediënten mengen
1) Pat droog de visfilets met de keuken handdoek
2) Voeg de citroen sap, gember knoflook, paprikapoeder, gemalen komijn, gemalen koriander, garam masala, maïsmeel, aan de visfilet zout en meng goed.
3) Klop het ei en voeg 3 - 4 theelepels voor de vis filet pur en jas het goed
4) toestaan de gemarineerde vis filets zitten voor 15 minuten.