Stap 2: De olie
Lijnzaadolie.
Lijnzaadolie is een hoge omega-3 olie met een laag rook punt. Het zal polymeriseren in een moeilijke, harde coating die wanneer gecombineerd met het vloeiende neer oppervlak van de koekenpan zullen glad als een Slip-n-Slide.