Stap 7: Kantlijnnotitie
SIDE NOTE:
· De spice-vakken zijn makkelijk te gebruiken, maken, vervangen en schoon.
· Ze hen stapelen en kunnen in uw kast geplaatst worden.
· Ze zijn niet alleen gebruikt voor kruiden. Ik gebruikte een voor thee en cake decorson.
· Ze zijn niet alleen gebruikt voor Indiaas eten. Ik kook een heleboel verschillende keukens. Zo gebruik ik dan voor de naad zaad, zaden van achiote, gedroogde kruiden en noten
Side informatie:
Het leven van de plank van specerijen zijn verschillend. U hoeft nooit echt te maken over hen "slechte" zoals andere voedingsmiddelen doen gaan. Bijvoorbeeld zal niet een fles curry poeder dat al een twijfelachtige hoeveelheid tijd waarschijnlijk maken je ziek. Het zal alleen minder krachtige.
• Grond specerijen (nootmuskaat, kaneel, kurkuma): 2 tot 3 jaar
• Kruiden (basilicum, oregano, peterselie): 1 tot 3 jaar
• Kruiden mengsels: 1 tot 2 jaar
• Hele specerijen (peper, kruidnagel, kaneel stokjes): 4 jaar
• Zaden: 4 jaar (met uitzondering van poppy en sesam zaden, die moeten worden weggegooid na 2 jaar)
• Extracten: 4 jaar (met uitzondering van vanille, die eeuwig zal duren)
Sorry voor om het even welk en foutief gespelde woord.
