Stap 2: Infusie: snijden, schillen, vermorzelen
Nee, u bent uw kruiden niet vermoorden, je gewoon laten de natuurlijke smaken komen. Kneuzingen wil gewoon squish het met je hand, je weet wel, zoals u doen zou als je een vuist vol met geld gewonnen! Doe dit met de basilicum en de oregano of elk kruid dat u zou willen toevoegen.
De knoflook zal moeten worden geschild en verbrijzeld, of dun gesneden.
De citroen gewenste schil de huid af te gebruiken. Niet weggooien van de rest van de citroen, gebruiken voor limonade! Voor een fashion statement ga ik om te zetten in een segment als goed.
Alle kruiden zoals peper of rode vlokken kunnen worden gelaten zoals het is.
Zodra uw kruiden zijn gehackt en gekneusd, giet de olijfolie in een mason jar of twee, en beginnen om te zetten uw kruiden. Onderscheiden wat kruiden die u wilt gebruiken voor elke pot. Ik gespecialiseerd mijn olie te koppelen met mijn diners die meestal maak ik voor de week. Ik eet bijvoorbeeld een heleboel spaghetti, dus ik had een pot met oregano, basilicum, knoflook en een klein beetje citroen. Te gebruiken voor het koken met het vlees en mijn knoflook brood dippen. De andere pot is voor wanneer ik heb taco nachten of kip nachten. Koriander, citroen, knoflook, rode peper vlokken... om het even wat de smaak kip om beter te maken!
