Ik hou van sushi, maar ik houd niet van hoe veel het kost tegenwoordig. Te dien einde maken ik veel van mijn eigen. Een van mijn favoriete, hoogst klantgerichte sushi rollen (maki), is pittige tonijn. Gerold binnenstebuiten, zijn ze niet alleen visueel aantrekkelijk, maar ook van meer opties voor het maken van hen gewoon de manier waarop u hen willen openstellen.
Opmerking: Dit Instructable wordt ervan uitgegaan dat u weet hoe te maken sushi rijst. Als u dat niet doet, neem de tijd even om mijn plezier met Onigiri Instructable om te leren hoe.
Ingrediënten (4-5 maakt rollen):
- 2-3 bladen van nori
- 3 5oz blikjes tonijn
- 2 theelepels Sriracha saus
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 handvol French's gebakken uien (optioneel)
- 1 meer wortel (optioneel)
- 1 meer selderij stengel (optioneel)
- 4 kopjes gekookte sushi rijst
Nuttig Gear:
- Scherp mes (Ik heb zelf een sushi-mes, dus ik gebruik een Uitbeenmes)
- Siliconen Sushi Mat (makisu) *
* Silicone makisu bieden veel voordelen ten opzichte van bamboe. Ze hoeft niet te worden verpakt in plastic, zijn vaatwasmachinebestendig en roll soepeler.
