Internationale verschil in gewichten, maten & temps + meer begrip (3 / 4 stap)

Stap 3: Fake it til je er... of gewoon maken het

st1\:*{behavior:url(#ieooui)} / * stijldefinities * / tabel. MsoNormalTable {mso-stijl-naam: "Tabel normaal"; mso-tstyle-rowband-grootte: 0; mso-tstyle-colband-grootte: 0; mso-stijl-noshow:yes; mso-stijl-ouder: "";" mso-padding-alt: 0 cm 5.4pt 0 cm 5.4pt; mso-para-marge: 0 cm; mso-para-margin-bottom: .0001pt; mso-paginering: widow-orphan; lettertype-grootte: 10.0pt; font-family: "Times New Roman";}

Enkele tips bij het maken van wat je hebt, in wat je eigenlijk nodig hebt

How to make zelf verhogen bloem uit vlakte

1 kopje bloem
1 theelepel bakpoeder
Een snuifje tot ½ theelepel zout

Metrisch:
100 g bloem
3 g bakpoeder
1 g of minder zout

Hoe maak je bloem van de cake (000 meel) uit vlakte/all purpose bloem

1 ¾ kopjes bloem voor alle doeleinden (bloem)
¼ kopje maïzena

Om twee kopjes bloem van de cake (000 meel), combineren 1 ¾ kopjes bloem (all-purpose bloem met ¼ kopje maïzena; doorgaan met uw recept. De gemakkelijkste manier om te doen deze substitutie is om 2 eetlepels van maïszetmeel in de bodem van een maatbeker 1-cup, dan vullen de cup zoals gebruikelijk met bloem voor alle doeleinden en terug naar boven. Herhaal de procedure voor het krijgen van uw twee kopjes. Moet u alleen ½ kopje bloem van de cake, zet 1 eetlepel maïzena in bodem van ½ kopje meten cup, vervolgens opvulling en niveau zoals hierboven.

How to make karnemelk uit reguliere melk

1 kop volle melk
1 eetlepel witte azijn (of citroensap)

Giet uw witte azijn in een vloeistof meten cup. Vervolgens voegt u genoeg melk om het mengsel precies tot de lijn één-cup. Geef het een snelle roer; dan, laat dit staan voor ten minste vijf minuten. Tada! Karnemelk

Dankzij http://video.about.com/frugalliving/How-to-Make-Homemade-Buttermilk-Substitute.htm voor deze tip.
Karnemelk is niet beschikbaar in Australië, dus vrij veel een vereiste kennis maken van je eigen is!