Stap 8: Pitch gist & Air Lock toevoegen
De laatste paar stappen Ga snel door. Open het pakje gist en het dumpen van de inhoud in uw gistende vaartuig. Dit heet pitching de gist. De gist is nu klaar om zijn ding doen en taart fermenteren. Nu als u niet super savvy met chemie, bent wanneer gist suiker in alcohol fermenten, ontstaat er koolstofdioxide als bijproduct. We moeten het schip te worden gesloten, maar nog steeds toestaan dat de gassen om te ventileren. Voer de luchtsluis. Ter voorbereiding van de luchtsluis, vul de twee cilinders met water tot het opgegeven niveau. De luchtsluis invoegen de mandfles en verplaats het naar de gistende locatie. Voor het beste resultaat zet u het in een donkere kamer, dat is tussen 62-70 graden. De gistende proces duurt meestal twee weken, maar ditmaal kan variëren. Met dit brouwsel, was het gistende proces klaar in 6 dagen.