Stap 1: Ingrediënten en Tools
Het oorspronkelijke recept vraagt om:
Twee pond van geraspte rundvlees (de slankere hoe beter) / / (ik gebruikte voor de foto's, kip (proberen om een beetje gezond))
Twee eieren (middelgrote)
Twee stukken van volkoren brood (NAT en gebeld uit)
Eénkop ophopende van Parmezaanse kaas (geraspt)
Kookgerei / instrumenten nodig:
Oven (voorverwarmd op 350 graden)
Bakplaat (met twee werken mooi, latend u één prep, terwijl de andere kookt)
Kom voor het mengen van (zorg ervoor dat het is groot genoeg voor alle ingrediënten)
Spatel (tenzij u halen gekookte gehaktballetjes met je vingers wilt)
Oven Mitt (Zie spatel en vervangen "gekookt gehaktballen" met "een hete pan")
Maatbeker (een kopje)