★☆Ingredients☆★
-200 g verse aardbeien (Extra aardbeien voor decoratie)
-200ml slagroom
-5 eetlepels suiker
-5 g gelatine
-3 eetlepels Water
-1 theelepel citroensap
STAP 1
Gecombineerde aardbeien en suiker in een keukenmachine (Blender) tot glad.
* Sla 3 ~ 5 eetlepels aardbeien puree voor decoratie
STAP 2
Verzachten de gelatine in vloeistof (3 eetlepels Water) voor 5 minuten. In een kom zweep u crème tot stijve pieken vormen (niet te hard, niet te zacht)
STAP 3
Gecombineerd alle (aardbeien puree, gelatine vloeibaar, slagroom) in grote pan en meng alles samen met de laag vuur voor 3 minuten.
Giet in kopjes en koelkast voor 2 uur.
Geniet van mijn Japanse aardbei Mousse & Bedankt voor het bezoeken van mijn pagina! :)