Stap 1: ingrediënten
Voor Pizza deeg
1 kopje All purpose bloem
1 groot ei
3 eetlepels gestremde melk/yoghurt
1 theelepel bakpoeder
2 eetl olie voor deeg + 1 eetlepel voor smering van de pan
1/2 theelepel zout
Voor Toppings
1/2 kop gesneden paddestoel
1/3 kop gehakte uien
1/2 kop gehakte spinazie
1/2 kopje grof gehakt gekookt spek
4 eetlepels Pizza saus
3/4 kopje Mozzarella Kaas
Voor koken Pizza:
Zware bodem pan met het deksel (ik gebruikte 8 inch pan)