Kalacs (Hongaarse zoet brood)



Geen Hongaarse Pasen is niet compleet zonder Kalacs!  Dit zoet, is ei brood gevuld met walnoten, of maanzaad (als dat is hoe u rollen maar ik heb nooit het hele maanzaad ding begrepen).  De geur van deze bakken vol van mijn grootmoeder huis tijdens de vakantie.  Maar er geen reden om te beperken Kalacs aanbrengen in een bepaald seizoen is. Het maakt ook een grote toevoeging aan een brunch menu of gewoon als een begeleiding aan uw koffie of thee!

Dit bepaalde recept komt van mijn familie kookboek, gecompileerd in 1999.  Ik heb enkele kleine aanpassingen de gekoppelde pagina gemaakt.  Voor een paar meer traditionele gerechten, zie:

Dobos Torte
Kip pepers

Labels: Taart, Traditionele, Pasen, Vakantie, Brood, Hongaars gist

Gerelateerde Artikelen

Hongaarse zoet brood (Kalacs)

Hongaarse zoet brood (Kalacs)

Meestal is de kalacs gevlochten. En normaal, het is gevuld met tamme kastanje, notelaar, maanzaad en chocolade.Geweldig voor het ontbijt met een glas melk!Stap 1: Ingrediënten en methode 3-1/2 kopjes meel1 pakket actieve droge gist1-1/4 kopjes melk1/
Mexicaanse zoet brood (Pan Dulce)

Mexicaanse zoet brood (Pan Dulce)

Hier is een twist op Mexicaanse zoet brood.Ik maakte dit kaneel bekroond brood in een muffin pan.Het brood wordt meestal gemaakt op een bakplaat.Stap 1: ingrediëntenDit recept maakt 24 zoet brood muffinsHET BROOD2 1/2 theelepels gist1/2 kopje warm le
Zoet brood

Zoet brood

Zoete broodjes, zoete broodjes, zoete broodjes. Wat je ze belt, kunt u ze vullen met wat je wilt ;)Stap 1: Ingrediënten en methode Voor deze zoete broden vulde ik ze met winkel gekocht puree van kastanje en ook cheddarkaas.500 g broodmeel100 g suiker
Ananas courgette brood

Ananas courgette brood

Voor iemand die nieuw is voor het bakken of voortdurend maakt een fout (waaronder ikzelf), vond ik dat dit recept zeer eenvoudig, nog lekker was. Dit is een zoet brood, met geen kneden vereist. Deze ananas courgette brood is een oudere familie trakta
Brood van de banaan chocolade moer (glutenvrij!)

Brood van de banaan chocolade moer (glutenvrij!)

Wij maken dit recept bijna elke week. Zorg ervoor dat de bananen echt rijp zijn. Het is het wachten waard. Glutenvrij meel van Jules of Trader Joe's werk goed in dit recept. U kunt vervangen door witte suiker voor Truvia bakken mix zoetstof. Truvia v
Bier brood: nog een manier om de liefde van bier.

Bier brood: nog een manier om de liefde van bier.

Welkom bij mijn eerste foray in het brood bakken! Ik had geen idee hoe eenvoudig en goedkoop het is om te maken dat brood smaakt veel beter dan de meeste winkel gekocht broden. Bier brood is niet een nieuw idee, maar ik zou graag mijn methoden en opm
Hoe gemakkelijk brood bakken

Hoe gemakkelijk brood bakken

maken van uw eigen brood kunnen eenvoudig, en het is lekkerder en zeker goedkoper dan winkel koopt. Hier is een eenvoudig recept voor brood met een overnachting opkomst en minimale kneden.Meng een partij van deeg op een avond, knoeien met het tien mi
Aziatische Sweet brood (Hong Kong Pai Bao, Hokkaido melk brood)

Aziatische Sweet brood (Hong Kong Pai Bao, Hokkaido melk brood)

ik ben zo blij om dit recept met je delen. Aziatische Sweet brood is een nietje in alle Aziatische bakkerijen. Het brood is zacht en kussen-y en net smelt in je mond met een lichte zoete smaak. De korst is volkomen bruin en vlokkig. Het is prachtig o
How to Make amandel boter Monkey brood

How to Make amandel boter Monkey brood

Met een naam als "Monkey brood", is het gebonden aan het goed! Monkey brood is de schattige moniker gegeven aan zoet brood bedekt in zoete, plakkerige kaneel suiker die je kunt trekken uit elkaar (zoals apen!). Ik hield absoluut de oorspronkelij
Iers Soda brood

Iers Soda brood

Soda brood is een klassiek onderdeel in de Ierse keuken. Het is ook merkbaar aanwezig in Amerikaanse bakkerijen, vooral rond St. Patrick's day wanneer veel gezinnen Ierse en Ierse-Amerikaanse voedsel eten te vieren hun erfgoed.Soda brood is wat is be
Napoleon marcheren van brood

Napoleon marcheren van brood

Napoleon is befaamd om gezegd te hebben dat "een leger marcheert op zijn maag", en een praktijk van zijn tijd was om de troepen met een 'Marching brood' te eten terwijl op de Mars te houden hun kracht leveren. Er is een bijzonder smakelijke trak
Rozijnenbrood (brood Machine)

Rozijnenbrood (brood Machine)

Zelfgebakken brood is altijd super goed. Verse en gewoon lekker.Stap 1: Ingrediënten en methode 1 c water2 eetlepels boter3 c bloem3 eetlepels suiker1 1/2 theelepel zout1 theelepel kaneel2 1/2 theelepel gistAanvulling 3/4 kop rozijnen (ofwel verzacht
Hoe maak Awesome bier brood met gist!

Hoe maak Awesome bier brood met gist!

Alot van bier beer is gemaakt met gist, waardoor goed brood, maar het is kruimelig en meer Opera.Hier is een recept voor bier brood met gist, dit maakt een mooi licht zoete brood dat kan worden gebruikt voor broodjes zonder te breken uit elkaar zo ge
Ontbijt van brood

Ontbijt van brood

dit is een smakelijke, licht zoete brood waardoor een geweldig ontbijt!Door de ingrediëntenlijst, het ziet er ingewikkeld. Het is niet. Bakken is eigenlijk vrij eenvoudig als je deze tips te volgen:Wanneer je het water in te zetten, moet het warm maa