Stap 8: bakken
Het oorspronkelijke recept vraagt om de oven te worden verwarmd tot 350 graden, waarna tot 325 teruggebracht voordat de cookies worden gebracht in 20-30 minuten.
Loont het om te weten van uw oven! Ons is 50 jaar oud en heeft de neiging te lopen ongeveer 25 graden te warm. Aangezien deze cookies dun zijn, gekozen ik terug een beetje van het originele recept om te voorkomen dat gebrande randen. Dienovereenkomstig aan te passen aan uw oven van tendensen en altijd het instellen van de timer voor het minimum van 20 minuten. U kunt altijd laat ze nog eens 5-10, maar u niet ongedaan maken branden!
Kijk voor de randen om te schakelen gouden. U zult kunnen ruiken wanneer ze klaar te komen!
Als uw Serti randen melded weer bij elkaar in de oven, zal een snelle run van de krimptang terwijl uw cookies nog steeds warm zijn scheiden gemakkelijk.
Laat afkoelen op de bakplaat voor 5 minuten vóór de overbrenging naar bruin papier voor een andere 10-15.
