Stap 1: Kies de zaden en bereiden
Zodra de plant groot is genoeg om het tot bloei zal ook de inbreng van zaden. De zaden groeien meestal in clusters van drie. Kies jonge zaden; de ouderen kunnen enigszins woody en niet leuk om te eten. Deze test met behulp van uw mond: eten.
Eenmaal uitgekozen wassen hen en te ontdoen van alle dingen die niet wilde: stengels, slakken, noem maar op. Maken een pekel van 75 gram zout per liter, plaatst de zaden en de pekel weg op een koele en donkere plaats, zoals de bovenste plank van uw koelkast. U kunt meer zout; u kunt zelfs droge zout, giet het over de zaden en leg ze in de weg; het resultaat is vergelijkbaar. Laat ze gedurende 24 uur en controleer of dek ze af met cling film: het genezen zal produceren een zwavel-achtige geur.