Stap 2: Bacon Prep
Cook spek --2 strips per trechter taart die u wilt maken. Ik gebruikte onze doorgewinterde gietijzeren pan, maar een pan diep genoeg ter ondersteuning van een laag van frituurolie zal doen. Cook op matig vuur tot het elimineren van risico's voor het branden van het spek.
* Veiligheid Opmerking: Zoals altijd met spek, kijk uit voor hete vet splatters en hete pan grepen!
Verwijderen van spek uit de pan, wanneer het goed genoeg gedaan om in te stellen in krokant spek afkoelen.
Gereserveerd op een papieren handdoek.