Stap 8: Mix ter dekking
Met behulp van de siliconen spatel, meng de Cheetos en karamel. Ik vind de lift en vouwen methode het beste voor het mengen. De spatel duwen naar de onderkant van de paal, heffen en de mix omgedraaid zodat de Cheetos op de bodem staan nu op de top. Sommige van de karamel zal hebben gebundeld op de bodem. Probeer en schrapen die omhoog tijdens het mixen.
Als uw werkvlak de warmte uit de buurt van de bodem van de pan trekt, zal de karamel verharden op de pan. Daarom moet je de pan op een handdoek of pannenlappen.
Doe je best. De coating ziet niet er zelfs op dit punt. Geen zorgen over te maken, later veel beter zal kijken.