Stap 5: Laat het deeg bewijzen
Licht olie de pan die u van plan bent om bakken het brood in en leg de vers gekneed deeg in de pan
Bedek met zelfklevende film en laat gedurende een uur
Het deeg zal ongeveer zijn verdubbeld in omvang
Haal uit de pan en kneed het terug naar zijn oorspronkelijke grootte