Stap 1: ingrediënten
1-2 pond van kipfilet - dun gesneden in het midden
2 avocado 's
Gesneden Portabella paddestoelen
Engelse muffins
Bearnaisesaus zelfgemaakte, of uit een pakket (ik bedriegen en gebruik een pakket):
Bearnaisesaus Packet
1/4 kop van boter
1 kop melk
Kip en champignon marinade:
Olijfolie
Balsamico vinaigrette
Zwarte peper