Stap 3: Kip Curry
Dit is makkelijk te doen omdat we oorspronkelijk de curry op laag vuur gekookt voor een lange tijd het vlees echt mals te maken en te laten vallen gemakkelijk uit het bot.
U zult opmerken ook dat homeade curry, vanwege de kip sappen zullen gel verliet in de koelkast. Ik weet het, het lijkt enigszins bruto en slijmerige te raken maar het maakt het koelproces makkelijker omdat de saus is al afgekoeld en in vaste vorm.