Stap 1: ingrediënten
Ingrediënten
1. zonder been kip-350 gram
2. paprika, gesneden in middelgrote kubussen
3. spinazie - 200 gram
4. de komijnzaad
5. groene pepers-2
6. de rode chili poeder-1/2 theelepel
7. kurkuma poeder-1/2 theelepel
8. gember gehakt-1 theelepel
9. knoflook fijngehakt-1 theelepel
10. komijn poeder-1 theelepel
11. garam masala-een snufje
12. koriander bladeren gehakte
13. gehakte uien-1 middelgrote
14.Oil-2 eetlepels
15 water als per vereist jus
16. zout-(volgens smaak) 1 theelepel