Stap 4: Vermindering van de oneindige
Verwarm wat boter of ghee (geklaarde boter) in een pan. Als het eenmaal warm dump in de inhoud van uw blender en horloge het sissen. Vermindering van de warmte op het totdat het op een luie zeepbel en laat het verminderen voor een tijdje. U niet wilt dat het om een droge, u wil verjagen sommige van die vloeistof.
Zodra het wordt ingedikt... een beetje dun uit, natuurlijk. Duh. Voeg toe wat zware room of half en half. Een grote knop van boter. En als u het dunner wilt, voeg wat water. En voor de liefde van pete check it voor zout!