Stap 1: Gesneden kip en tas gedeelten voor bevriezing
Ik meerdere kippen kopen, gebruiken van pluimvee schaar uitknippen de backbones, die samen voor een maaltijd die vers eten. Ik de rest van elke kip gesneden in de helft langs het borstbeen, elk been en de dij, verbonden, als één portie verwijderen. Ik laat de vleugels in plaats, maar elke borst kruiselings knippen zodat elk in twee delen, de kleinere onder de vleugel aangesloten, de grotere niet. Ik probeer te eten van meer groenten en fruit deze dagen, dus elk van de zes gedeelten genoeg voor een maaltijd voor mij is. Ik bevriezen elk gedeelte in een één-kwart diepvries zip zak.