Stap 4: Methode voor het voorbereiden van de pasteikorst
2. Meng het met vork, totdat het lijkt op nat zand.
3. Voeg een eetlepel per keer, meng goed met de hand.
4. Houd water toevoegen en kneden tot het deeg wordt de juiste consistentie.
5. Verdeel het deeg met mes, overboeken naar Zip-lock kunststofzak en laten rusten in de koelkast voor minstens 30 minuten