Stap 6: Mmmm Guacamole
Gebruik een mes om te scoren een lijn helemaal rond de avocado, snijden naar beneden totdat je de pit-hit dan voortzetting van de cut helemaal rond.
Houd elke helft en draai om te openen. De put zal vasthouden aan de helft.
Zwaaiende uw handige lepel zorgvuldig het omzeilen van de pit aan het uitpakken.
Volgende rip het vlees uit de avocado nogmaals met uw handige lepel
Smash de avocado met een vork tot romig
Voeg toe:
1 teentje knoflook (fijngehakt)
1/4 Theelepel zeezout
1/8 Theelepel cayennepeper
1/8 Theelepel komijn
1/2 Theelepel koriander
1 Theelepel limoensap of naar smaak
Meng goed met een vork, en je bent klaar.