Stap 1: Het geval voor eigengemaakte kippenbouillon
Gewoon voor de lol ging ik met mijn 9e graad zoon te documenteren het natriumgehalte op commerciële kippenbouillon. Hij werd gekrenkt dat zijn moeder stond in de soep gangpad, fotograferen ingrediënt lijsten.
Ik ben blij dat ik ging. Ik hou echt van kunnend om dingen zelf te doen. De voedingswaarde-informatie op de verpakking van de kippenbouillon verkrijgbaar in de supermarkt kijken mij ervan overtuigd dat het ook een echt goede keuze qua voedingswaarde.
Hier is wat ik gevonden heb: