Stap 5: slagroom
In een mixer of met de hand, klop de roomkaas totdat het is erg glad. Voeg in de melk en vanille, en klop tot gecombineerd. Ten slotte, zeef in de poedersuiker en klop tot erg glad.
Het mengsel lijkt misschien een beetje gloopy of dik, maar het zal verspreid zodra het raakt de hete, hemelse kaneel rollen.
Glazuur gelijkmatig gespreid over warme broodjes, en gaan: verslinden. Wacht niet.