Bereidingstijd: 15-20 minuten
Kooktijd: 30-45 minuten
Je moet...
500 gram rundvlees gehakt, bij voorkeur een beetje vet (10%)
1 grote rode ui
Verse tijm
Verse Oregano
2 blikken van geconserveerde tomaten (pruim, gehakt)
2-3 teentjes knoflook
1 pakje van spaghetti
Tomatenpuree
Parmeasan
Zout
Peper
Worcestershiresaus
Tobasco
Dash van rode wijn, indien beschikbaar
Olijfolie - extra vierge
Boter - een paar knoppen van...
Knoflook brood om te dienen
Mooie Shiraz om te dienen