Stap 2: voorbereiding
Mince 100 g amandelen in een keukenmachine tot een fijne brij afkomstig is. Dit kan enige tijd duren. U kunt ook kopen, maar zijn duur, denk ik.
Het malen van amandelen 200 g. Hak vervolgens op de datums in de keukenmachine totdat ze een mash. Meng ze met de gemalen amandelen en de overige ingrediënten.
Hoeveel je neemt, cacao is gericht na uw smaak. Meestal neem ik een beetje minder.
U kunt ook meer smaak-neutrale olie, in plaats van de kokosolie nemen.
Vanuit de klaar massa vormen sommige walnoot grote ballen en leg ze gedurende een uur in de vriezer. Vervolgens kun je de kleine ballen in de koelkast.
Bon appetit.
