Stap 2: Voeg zout, gedestilleerd azijn en optionele kruiden/specerijen.
Ik voegde ook wat verse gehakte knoflook, die optioneel is. U kan ook proberen het toevoegen van chili pepers, uien, verse dille, mosterdzaad, of misschien zelfs bruine suiker. Maar wanneer klonen, niet teveel genomen splice, je zou kunnen eindigen met een monster dat wheezes "kill me" elke dertig seconden.
Als dat klaar, zegel van de pot en schud het als een Polaroid foto. Zorg ervoor dat al het zout is opgelost in de pekel, in plaats van nutteloos zitten aan de onderkant.
