Stap 3: Perforate het varkensvlees
Nou lieve lezers het antwoord is simpel, knoflook, veel en veel knoflook.
Knoflook is goed voor je, bijna iedereen vindt het heerlijk, het gaat goed op ten minste 51% van voedsel en het is oh zo makkelijk om te koken.
Met een scherpe Officemes, Controleer eerst een reeks van 2.5cm of zo diep lekke banden over elke 2cm uit elkaar en aan de hele bovenkant van het gebraad, een zelfs rasterpatroon vormen. Schil vervolgens 6 of zo teentjes knoflook, elk in 4 lange, dunne reepjes snijden. Nu met uw vinger, gewoon duw elk schijfje knoflook op een van de perforaties totdat het meestal als niet volledig door het vlees verborgen wordt.
Doen dit ervoor zorgen zal dat alle scherpe, bloemen notities van de knoflook worden gevangen in het vlees, in plaats van koken uit en de meer traditionele roasty notities achterlaat. Dit zal uw varkensvlees lendenen een kenmerkende frisse smaak vergelijkbaar met vleeswaren in smaak-dichtheid die zal doordringen van het vlees en blijven gewoon zo aangenaam van de eerste tot de laatste dag.