Stap 2: Prep werk - deel 1
2. Snijd de kaas in kleine vormen ongeveer even groot als de knoflookteentjes
3. Knip stroken van spek doormidden.
4. Place 1 stukje kaas en 1 teentje knoflook in centrum van 1bacon de strip, de zijkanten naar binnen vouwen, flip-over, vervolgens opzij,
5. Herhaal tot alle van het spek wordt gebruikt.