Stap 2: Aan de slag
Vervolgens heb ik een grote pot met gezouten water aan de kook, daalde de spaghetti in en gekookte het volgens de aanwijzingen van het pakket, ongeveer 10 minuten.
Terwijl de spaghetti was koken, fijngehakt ik de UI en de gele peper en de gefrituurde in sommige olijf olie totdat verzacht, ongeveer 5 minuten. Vervolgens voegde ik de grape tomaten, gesneden in de helft en laat hen door middel van warmte voor een paar minuten.
Volgende, ik gaf de verwelkte spinazie en niet-zo-verse peterselie een snelle hakken en gooide het in, samen met de courgette, die ik geraspt. (Fijngehakte courgette werkt net zo goed. Ik moet het rooster om te verbergen van iemand die denkt dat hij houdt niet van courgette dat hoewel hij het hele tijd en nooit mededelingen eet.)
Laatst, ik heb toegevoegd in het mengsel van vlees (die had ook peterselie en spinazie erin) zodat het warmte door.