Stap 3: Vullen de Bun
Na 1 uur is verstreken, Controleer uw deeg als het is verdubbeld in grootte. Als het heeft het in 16 stukken verdelen.
Flatten het deeg met je hand en plaats een koffielepeltje licht gezouten boter. Verzamelen van de zijkanten van het deeg de boter binnen wrap en plaats het seam kant tot een perkament bakplaat bedekt. Zorg ervoor dat ze goed gelijkmatig verdeeld, als deze een tweede keer zal stijgen. Plaats een zelfklevende wrap op de top van de broodjes en laat het 1 uur rijzen.