Stap 1: Uien en kerrie
Voeg 2 eetlepels van je favoriete kerrie-poeder, en roer tot goed gemengd. Als het begint te steken of branden, toevoegen meer vet.
Met behulp van een rasp microplane, rasp in twee teentjes knoflook. Roer met de rest van de UI/curry/olie plakken.