Stap 6: laat afkoelen, dan snijden!
Laat de brownies koel op een draadrek totdat de pan koel genoeg om te behandelen is, en gebruik vervolgens het folie/perkament papier om te trek ze uit en laat ze afkoelen voor een beetje langer. (U echt wilt er cool voor een lange tijd, als u wilt laten knippen mooi... anders, ga daarvoor. Eten ze met je handen als je moet!)
Zodra ze cool zijn, snij ze in kleine vierkantjes en serveer!