Stap 2: vullingen
Zelfgemaakte Apple
Roomkaas
Perziken en room
Citroen.
De zelfgemaakte appel is gemaakt door peeling en 3 middelgrote appels dobbelen. Plaats in een kookpan met 3/4 kopjes suiker, 2 eetlepels ongezouten boter, 3 eetlepels water en een tsp. kaneel. Op matig vuur sudderen tot het zacht en doorschijnend geworden appels (ca 20 min.)
Laat afkoelen voordat u aan gebakjes toevoegt.
De roomkaas is een recept we op all-recepten vonden. Meng gewoon 8 oz. roomkaas met 1 kop suiker, 1 eidooier en 1 theelepel vanille-extract. Meng goed en voeg aan gebak voor het bakken.
Opmerking: Hebt u een heleboel vullen met deze gedeelten overblijven. U kunt de verlagingen van de bedragen of kunt u iets anders terwijl u bij het bent.
Opmerking: Voor de perziken en room pie vulling, we gepureerd om het gemakkelijker maken om lepel in de gebakjes.
