Stap 2: Ginger kool Slaw
1/4 kop van rode ui, in dunne plakjes gesneden
1/4 kop gehakte lente-uitjes
Dressing
1/4 kopje plantaardige olie
1/4 kopje rijstazijn
1 eetlepel honing
1 theelepel zout
1 eetlepel geraspte verse gember
Peper naar smaak
Klop de ingrediënten van de dressing allemaal samen. Plaats de kool, uien en lente-uitjes in een kom. 15 minuten voor het opdienen, giet de dressing over de salade en toss.