Stap 15: Probeer het uit!
Zachtjes vastgelegd uw container op een hard oppervlak en verwijder het deksel of dekking. Met pincet (of schone, droge vingers), één of twee kleine kristallen uit de test schotel die u in stap 13 terzijde halen, en laat vallen hen in de oplossing.
U moeten zien een fascinerend "bloei" van lange, dunne kristallen groeien naar buiten van de kristallen u liet zich in de oplossing, groeit op misschien 1 cm/sec.
Ophalen van de container na kristallisatie afwerkingen - opmerking hoe warm het is. Dat is overtollige energie, efficiënt opgeslagen door de oververzadigde oplossing en vrijgegeven wanneer de Natriumacetaat kristalliseert.
Merk ook op dat de kristallen die u in de container ziet eigenlijk natrium acetaat Trihydraat zijn. Zodra kristallisatie begint, zal een natrium-ion en één acetaat-ion samen met drie watermoleculen. Als u zachtjes verhit deze kristallen, moest als het water is verdreven, zouden zij er zich puur wit en poederachtige (in plaats van melkachtig wit en doorschijnend), en je zou worden gelaten met watervrij Natriumacetaat.
Na kristallisatie, laden de oplossing terwijl nog steeds in dezelfde container door koken het double - plaats de container in een pot, vul de pot met water op of net onder het niveau van de oplossing in de container, en breng het water aan de kook. Als uw container is afgesloten (met een deksel of een stop), zult u willen breken het zegel eerst toe voor de uitbreiding van de lucht en contractie tijdens de verwarming en koeling.
Hier is een video waarin ongeveer 525 mL van mijn oplossing zijn ding te doen:
