Deze krokant gebakken weegbree chips zijn een gezond alternatief voor commerciële potato chips. Ze blijven knapperig en worden gebakken niet gebakken. Met behulp van Cocos olie, een gezonder en meer voedzaam olie ten opzichte van canola en plantaardige, ze maken een grote snack te nemen om te werken of met de kinderen school lunch packs. Ze zijn gluten vrij, conserveermiddel gratis, paleo, lacunes, AIP en veganistisch vriendelijk.
"Plantains" zijn een familielid van de banaan, behalve dat ze een stuk groter zijn en moeten worden gekookt voor het eten. Ze zijn geweldig voor veel soorten zoete en hartige gerechten afhankelijk van het stadium van rijpheid van groen naar geel zwart. Ze worden beschouwd als een veilige zetmeel en de groene "plantains" zijn een geweldige vervanging voor aardappelen, aangezien zij een soortgelijke structuur geven, maar niet de zoetheid of geur van een banaan hebben. U zult groen "plantains" voor deze recepten, gele of zwarte "plantains" zal niet werken.
