Krokante vochtige kip vingers met gepaneerd friet en saus

opgegroeid in het Zuid-Westen ik ben opgegroeid op gebakken voedsel. Toen ik trouwde en vertrokken, stoppen ik met het maken van het. Ik denk dat ik hield niet van het reinigen van de kachel top. Maar elke keer in een tijdje...  Ik zal hunkeren gebakken kip of Franse frietjes. Een paar jaar geleden verbleef ik met mijn dochter voor een paar maanden om te helpen haar uit. Het was de eerste keer dat ik ooit had gehoord van gebakken Turkije! Mijn reactie was niet goed, laat me je vertellen. Mijn schoonzoon besloot dat hij wilde gebakken Turkije te proberen dus dat jaar we gebakken Turkije maakte. Het was heerlijk!

Mijn kleinzoon van vriendin gaf me haar mama's recept voor kip vingers. Mijn familie was altijd smeekte me om hen te maken. Ik maakte hen ten minste eenmaal per week. Ik veranderde van het originele recept, omdat ik een beetje meer textuur wilde. Zoals later bleek dit zijn beter dan het originele recept met behulp van meel. Dit waren extra knapperig op de buitenkant en vochtig in het midden. Ik gebruikte in plaats van hen in gewone olie frituren pinda olie, die kan hebben bijgedragen tot de krokantheid. Ik zat te denken dat de gebakken kalkoen was zo goed waarom niet gebruik arachideolie voor de vingers van de kip. Volg via en laten we enkele kip vingers met gehavende frietjes en zoetzure saus.