Stap 6: Gepaneerd Franse frietjes
Plaats ze in een kom met water.
Zet ze in de koelkast over nacht.
Afvoer van het water.
Snijd de aardappelen in reepjes.
De kruiden aan de bloem toevoegen.
Dompel de aardappelen in de bloem en leg ze op een bord.
Verhit de pinda-olie tot heet.
Plaats een paar van de aardappelen losjes in de olie.
Cook tot goudbruin.
Een paar meer aardappelen aan de olie toevoegen en herhaal tot alle van de aardappelen zijn gebakken.
Plaats ze op een papieren handdoek om te absorberen de overtollige olie.
Bestrooi met paprika.
Dit recept is zo knapperig! U kan hen met behulp van een verscheidenheid van kruiderijen seizoen.