Stap 5: Seizoen en Cook!
Voeg zout, peper, en alle kruiden nu. U kunt ook soda toevoegen voor extra smaak.
Serieus, toevoegen ieder spice of smaakstof hier (in gematigde hoeveelheden gewenste). Het zal grote smaak zodra alles klaar is koken.
Enkele ideeën:
- Cayenne
- Mosterd
- Sriracha
- Sojasaus
- Rozemarijn
Nadat specerijen zijn toegevoegd, zitten strak en laag aangezet met de slowcooker.
Nu, wachten op 6-8 uur
Na een beetje wachten, moet uw varkensvlees geur absoluut heerlijk. Weersta de drang om te eten nog en twee vorken uit elkaar trekken van het vlees (helce trok varkensvlees) gebruiken. Bij deze stap verwijdert alle botten nog steeds in de schouder en de afzet van goed.
Hierna sloeg de saus toevoegen.
Roer in uw BBQ-saus, 1-2 kopjes (of meer, ik zal niet oordelen). Na het toevoegen van uw BBQ-saus kok op laag voor een 1-3 meer uren.
